.png){kind=logo}
Tarif No: 21
Patatesli Kıymalı Rulo Tarifi: Fırında Nefis ve Doyurucu Ana Yemek
Malzemeler
- Patatesli dış harç için:
- 5 adet orta boy patates
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber
- Kıymalı iç harç için:
- 300 gram kıyma
- 1 adet büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber
- Üzeri için:
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve sıcakken ezin.
İçine tereyağı, yumurta, rendelenmiş kaşar ve baharatları ekleyerek püre kıvamına getirin.
Tavada sıvı yağı ısıtın. Küp doğranmış soğan ve sarımsağı kavurun.
Kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
Doğranmış biber ve salçayı ilave edip birkaç dakika daha kavurun. Baharatlarını ekleyin ve ocaktan alın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Patates püresini dikdörtgen şeklinde eşit kalınlıkta yayın.
Hazırladığınız kıymalı harcı ortasına yerleştirin.
Yağlı kağıt yardımıyla dikkatlice rulo şeklinde sarın.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve sıcakken ezin.
İçine tereyağı, yumurta, rendelenmiş kaşar ve baharatları ekleyerek püre kıvamına getirin.
Tavada sıvı yağı ısıtın. Küp doğranmış soğan ve sarımsağı kavurun.
Kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
Doğranmış biber ve salçayı ilave edip birkaç dakika daha kavurun. Baharatlarını ekleyin ve ocaktan alın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Patates püresini dikdörtgen şeklinde eşit kalınlıkta yayın.
Hazırladığınız kıymalı harcı ortasına yerleştirin.
Yağlı kağıt yardımıyla dikkatlice rulo şeklinde sarın.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.nceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Etiketler:
#patatesli kıymalı rulo
#patatesli rulo tarifi
#kıymalı patates yemeği
#fırında patatesli rulo
#ana yemek tarifi
#pratik akşam yemeği
#misafir yemeği
#fırın yemekleri
#kaşarlı patates rulo
#ekonomik yemek tarifleri
#ev yemeği
#kıymalı tarifler
#doyurucu ye
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!